Torta de espinafre na airfryer

Ingreedientes:

200 gr espinafres

2 batatas doces assadas

3 ovos

2 colheres de sopa azeite

200 ml leite ou bebida vegetal

4 colheres de sopa farinha (trigo, aveia ou polvilho doce)

Queijo ralado a gosto

Sal

Pimenta

Noz moscada

Alho em pó

Modo de fazer:

Comece por saltear os espinafres com um fio de azeite e uma pitada de alho em pó.

Numa taça, junte os ovos, o azeite, a bebida vegetal, os temperos e a farinha. Adicione os espinafres e a batata doce esmagada. Envolva bem.

Coloque numa forma, Adicione queijo ralado e coloque na Air fryer. Programe 20/25 minutos a 180ºC.