Receita de Bolinho de Aipim

Receita de Bolinho de Aipim ou mandica fácil e rápido de preparar e é uma ótima escolha para um lanche saudável para toda família.

Bolinho de mandioca ou Aipim fácil de fazer

Uma dica é recheá-los com carne de soja, fica uma delícia.

INGREDIENTES:

Um 1kg de aipim
Dois ovos
Duas colheres de sopa de cebolinha
Sal a gosto
1/4 xícara de salsa picada

MODO DE PREPARO:

Cozinhe o aipim e coloque-o em um processador juntando com os outros ingredientes, transformando em uma massa.
Agora, faça os bolinhos e frite.
Já pode servir se quiser.